吃台北 | 到小倉屋鰻魚飯找記憶中的味道

在名古屋吃鰻魚飯的回憶,一直讓我難以忘懷,為了一解相思之苦,約了老伴陪我去一趟小倉屋。

行前在網路上滑了一下,因為米其林推薦很多人說要排隊讓我非常擔心,一邊走去店裡的路上一邊碎唸著:「拜託不要排隊。」

一到店門口,沒有長長人龍,太幸運啦!不用排隊啊!看來天龍人在上班日中午吃上千元的鰻魚飯當午餐並不常見。

打開菜單鰻魚飯分成兩種,一種是鰻櫃以鰻魚份量劃分為兩切、四切、六切、八切,另一種鰻重是大家熟知的鰻魚三吃,有附高湯可以淋飯。此外,還有一些定食、生魚片等日式料理。

鰻重套餐就是經典的鰻魚三吃

這一趟是為了記憶中在日本感受過的鰻魚香而來,兩人都鎖定了鰻魚飯,窮酸如我本想點個四切試試味道,但老伴說都點最大份的,他也要吃。

八切鰻櫃套餐,有小菜、鰻魚肝湯、甜點

鰻魚肝湯,魚肝吃起來有嚼勁、湯頭清甜

以我們倆肥的食量,夫妻同心兩百公斤,最大份也是開胃,深怕一個閃神就吃完,我非常壓抑、小心的慢慢品嚐。

小倉屋的鰻魚肉厚實無土味,一口咬下肉質鮮嫩、醬汁清爽,雖不是記憶中的鰻魚飯,但也算是很日本的鰻魚飯。

鰻重的鰻魚是細切,飯上鋪了一層海苔絲

我們很快的吃完,荷包瘦了肚子還有點餓,踏出小倉屋,對於名古屋那鰻魚飯的思念更深了。

鰻骨上桌是冷的,在別的地方吃過熱的比較香
附餐甜點水果凍,口味很好、甜而不膩